马晴 四川在线记者 魏冯

最近，四川迎来持续高温，有网友疑惑：防暑药那么多，是不是任意用一种都“差不多”？成都市第三人民医院药学部药师提醒：“防暑药的成分不同，功效有别，应用起来是有各自的适应症的。”

先看藿香正气水。成都市第三人民医院药学部药师提醒，其处方主要由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓等中药组成，功效为解表化湿、理气和中、祛暑解毒、增强食欲，主要用于治疗“阴暑”。所谓阴暑，并非由于烈日暴晒，而是由于暑热夹湿造成的。暴雨之后的闷热天气，或长时间的“桑拿天”会出现头痛、恶心、食欲不振、呕吐等不适症状，服用藿香正气水较为合适。需要提醒的是，藿香正气水含有酒精。酒精过敏者禁用，同时服药后不得驾驶机、车、船，从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。

再看仁丹。其主要成分为陈皮、檀香、砂仁、豆蔻、甘草、木香等，其作用是清暑开窍，适用于因烈日暴晒而引起的中暑以及伤暑引起的恶心胸闷、头昏等，同时可用于晕车、晕船，用法是含化或用温开水送服。

再看十滴水。其主要成分有樟脑、大黄、生姜、丁香、辣椒、桂皮等。有祛暑、健胃的功效，适用于缓解中暑后出现的头疼、头晕、高热、呕吐、胸闷等症状。烈日下劳作、旅行时，凡有烦热之感，均可口服十滴水，能消暑解热。药师提醒，成人每次取十滴水10—20滴（儿童减半）滴入1杯白开水中，搅匀服下。需要注意，仁丹中的朱砂和十滴水中的樟脑，有一定毒性的成分，所以孕妇和婴幼儿禁用，成人也不宜长期服用。

该药师提醒，除药物外，还可以巧用这些饮食方式防暑——

水。暑热多汗，人体会丢失大量水份，尤其是户外工作者更应当提前和随时地补充水份。总之，夏天要多饮水，不能等到口渴才想到喝水。药师提醒，汗多者可在水中加少量的盐，以补充随汗液排泄的盐分。白开水、茶水、蔬菜汤、饮料等都是补充水份的途径，但需注意以清淡为主——例如茶以淡茶为好，菜汤也不要过咸，果汁饮料不可过浓、过甜。水温以常温为宜，冰镇饮料虽然可口，但易引起胃肠痉挛，不推荐大量饮用。

姜。有人会问，生姜不是热性的食物吗？吃了生姜会出汗，夏天能吃生姜吗？俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。药师提醒，夏季很多人喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮，并且喜欢长期呆在空调房间不出门，都会导致人体内的湿气无法正常排出，生姜具有解表化湿、升发阳气的功效，可以开胃健脾，预防中暑，但吃生姜不是一天到晚地吃，也不是越多越好。生姜最好在早上吃，每天也不能超过5片。

绿豆。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质。绿豆也是中药里重要的解毒之品，对多种有毒物质中毒（比如农药中毒、铅中毒等）都有解毒作用，常来解暑热之毒。绿豆性寒，清解暑热，大夏天、尤其是户外活动后饮一碗绿豆汤，对于排解暑热非常有利。绿豆还可和百合、甘草等食物和药物搭配，口感和疗效会更好。但其性寒，脾胃虚弱、消化不良者少用。

冬瓜。中医认为，冬瓜性味苦、微凉，入肺、大肠、小肠，有利湿消肿、清热解毒、下气化痰功效，但是冬瓜的食用是有禁忌的，是清凉性质的食物，火体人宜食，寒体人则不宜多食。

荷叶。中医认为，荷叶性平，味苦，无毒，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。鲜荷叶具有解暑、清热、利湿等作用；经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、健脾开胃等功效。夏天暑湿较盛，体虚脾弱，胃口不开，难能进补，宜食荷叶。需要注意，荷叶食用也要有度，不可过量或长期食用，尤其对体瘦虚弱之人，更不可多食。

另外，防治夏季疾病还可通过食疗药膳方。

比如陈皮荷叶茶，选用荷叶5克、陈皮2克，亦可用鲜荷叶、鲜橘皮按以上比例，用水煮5分钟左右就可饮用，或用沸水冲泡满杯，焖5到6分钟便可饮用，亦可适量放些竹叶或者冰糖，口味更佳。具有消暑利湿、生津止渴、开胃健脾、散瘀解热等功效，适用于暑热头痛、头晕、口干烦渴、呕吐反胃等。

再比如绿豆冬瓜汤，可选用肉 250 克、绿豆 75 克、红糖适量，将冬瓜切成小条状，绿豆洗净放入砂锅内，加清水煎煮，待豆粒煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，煲20分钟左右，然后加入适量红糖调味，可早晚分食。具有清热解暑、解毒润燥祛湿利水等功效，适用于暑热烦躁不安、口渴尿黄、小便不利等。