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国家市场监管总局:儿童慎食小颗粒食品
  近日,国家市场监管总局发布《市场监管总局发布儿童饮食消费提示》,提示儿童在选择零食市要兼顾正餐巧搭配,对于小颗粒食物要慎重食用,应该在大人的监护下食用,以免引起不必要的意外。

  购买要远离五毛食品

  首先,一定要从正规销售渠道购买,那些无固定场所商贩售卖的食品以及无生产厂家名称、生产日期、生产地址等的食品可别给孩子吃。选购前还要细看食品包装,看它是否密封完好,包装上食品标签的内容是否齐全。正规产品的标签上应该印有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。

  买来的食品要按照包装上标识的条件进行贮存。通常,打开包装后就要尽快吃完。

  选择零食要兼顾正餐巧搭配

  要想长高高,就要营养多多,所以家长和孩子选购零食时,要仔细辨别食品类别并查看配料表,尽量选择营养丰富的食品。优先选择正餐中不容易吃到且新鲜、天然、较低加工程度的零食,比如时令水果、坚果等。那些重口味和刺激性的零食,还是不吃为妙。

  另外炎炎夏日喝饮料要注意:一是不要空腹或在正餐后立即食用冷饮;二是不要在剧烈运动后马上食用大量冷饮;三是不要食用冷饮后马上喝热水,以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱,甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。另外喝饮料不能替代喝水。

  小颗粒食品慎食用,刺激性食物当远离

  家长们要注意,由于吞咽等身体机能发育还不完善,小朋友吃颗粒状、果冻状和鱼类等食品时应该在大人的照看和指导下,以免发生意外。

  (一)吃果冻、鱼类,以及那些小巧、圆形、带核的水果,比如龙眼、葡萄等要谨慎,防止发生呛入气管或噎住喉咙等危险。

  (二)吃黏性较大的食品,比如年糕等,要先切成小块,以防止黏在喉咙上引发危险。

  (三)少吃麻辣味等刺激性食物,少吃油煎、油炸和烧烤类食物,不吃使神经兴奋的食品或饮料。要记住:小朋友禁止接触含酒精的食品或饮品!

  外出就餐讲究多,环境、菜品要选好

  在孩子看来,出去玩儿和吃大餐才是儿童节的“正确打开方式”。外出吃饭要讲究,选择食品卫生等级较高、食品安全条件较好、设施齐全的餐厅,再看看它有没有食品经营许可证或餐饮服务许可证等。实施“明厨亮灶”的餐厅是不错的选择。

  小朋友别挑食,注意饮食均衡,谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等不妨都吃点儿;多选择蒸、煮、炖、煨的食物;而生肉、生鱼、生鸡蛋等未经充分烹调的食物,孩子们不应该吃。
(作者:  编辑:康康  来源:健康时报网)
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