四川在线健康首页 >> 饮食营养 >> 胃肠
揭秘:吃“汤泡饭”真的伤胃吗?
    所谓“汤泡饭”,就是把汤和米饭混合着一起吃。当人们食欲不振或者牙痛的时候,通常会吃汤泡饭。然而,很多人都说,吃“汤泡饭”很伤胃!事实真的是这样吗?吃“汤泡饭”到底伤不伤胃?

揭秘:吃“汤泡饭”真的伤胃吗?
  大众的观点:许多人认为,当人们在吃汤泡饭的时候,在汤的润滑作用下,米饭还没经过口腔嚼烂,就已经滑入胃中,会加重肠胃的负担,容易引起消化不良,导致肠胃功能紊乱,对肠胃来说是一种伤害。
  真相:其实,汤泡饭并非是人体肠胃受损的“罪魁祸首”,人们吃了汤泡饭后之所以会出现消化不良的症状,很大因素与人们进餐的速度有关。如果吃汤泡饭时,人们能对食物进行充分咀嚼,就能在很大程度上减轻消化不良的现象。因此,吃汤泡饭伤胃,不是因为了你“吃什么”,而是在于你“怎么吃”。
  另外,科学家认为,功能性胃肠病是一类难以找到病因的消化道疾病,食物可以说与胃病有关,也可以说无关,也就是说,没有哪种普通食物可以认为是引起肠胃问题的“诱因”。打个比方,如果你吃了一块普通红烧肉后出现腹痛,你不能完全肯定地说,这块普通红烧肉就是引起消化不良的原因,而应该想一下,同样的红烧肉,为什么别人吃了没事,而你吃了就出现问题?所以,每个人身体素质不同,食物所引起的身体反应也不同。
  哪些人不宜多吃“汤泡饭”?
  1、发育中的小孩
  小孩肠胃功能尚未发育成熟,如果经常吃泡饭,会使孩子养成囫囵吞枣的坏习惯,也不利于牙齿的发育。而且,食物不加咀嚼就吞入肚子,还会影响肠胃功能。
  2、痛风患者
  肉汤泡饭味道鲜美,很受人的欢迎,但在这些汤中,如果嘌呤含量较高的,就不利于痛风患者病情的恢复,建议痛风患者要少吃汤泡饭。
  四川肛肠医院医生说到平衡的膳食结构是保证人体肠胃的健康重要条件,汤泡饭虽然与胃病没有必然关系,但长期单一地吃也是不行的,否则容易出现营养不良,想要护好肠胃,就应保证营养摄入均衡,规律饮食。
(作者:  编辑:胡晓阳  来源:四川肛肠医院)


四川医疗成都医院动态

越冬宝典之名家精选
前列腺炎 阴道炎 宫颈糜烂 包皮过长 明星整形 双眼皮 近视手术 近视治疗 人流 无痛人流 不孕治疗 不孕原因 流鼻血 打呼噜 颈椎增生 腰椎间盘突出 痔疮 腹泻便秘 肾病综合症 肾衰竭 糖尿病治疗 龋病
·不孕不育健康网
·牙齿对脸型的影响究竟有多大
·妇科常见病之卵巢巧克力囊肿
·近视的人究竟会不会得老花眼
·泌尿外科疾病治疗
·乳腺炎的治疗方法
·得了这些病,不能做痔疮手术
·高考生做近视手术10问10答
·取环后为什么怀不上孩子
本网提供的内容仅供参考,一切诊断/治疗/方法请遵从就诊医生或相关专家的指导。  医疗广告电话:13086606618


延伸阅读 >>更多
·器官排毒最佳时段:胃部早晨七点到九点
·四川肛肠医院:大肠癌早期症状有哪些
·中国胃癌发病率占全球42% 应关注饮食习惯
·警惕这些伤胃药物
·慢性胃炎要注意吸收营养
·男人吸烟:伤肺更伤胃
·暑夏人易贪凉 当心胃肠受伤害
·吃辣椒会带来胃溃疡吗
·平胃丸(脾胃疾病用药)
·摸锁骨淋巴可以查胃癌前病变
·总是胃疼吃什么药
·一周烧心两次警惕胃食管返流症

图片推荐

十人九痔 逃离良方

近视手术 还我清新视界

结石新闻 预防保健与治疗

男性保健与男科治疗

肝病的那些事

不孕不育教授齐聚蓉城征病例