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秋膘是什么人都可以贴吗?
    俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照中医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。现在这个季节,是不是意味着我可以开启疯狂“贴秋膘”模式了?

    你先别着急“贴膘”,据我所知在现代社会并不是所有人都适合“贴秋膘”。不过我也不是专业人士,让我们来听听北京营养师协会理事、国家高级营养保健师熊苗怎么说。

    秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。

    在民间,“贴秋膘”的首选当然是吃肉,“以肉贴膘”。正常的成年人尤其是上班族,可适当增加食肉量,食用低脂肪的鸡肉、鱼肉,将隔日50—75克的摄入量提升至100—200克。但是超重肥胖者、三高(高血压、高血糖、高血脂)患者无论何时都需要远离高脂肪、高热量的食物。

    而且,经历了漫长酷热的夏季,人们由于多食用生冷物品,多有脾胃功能减弱的现象,因此秋凉伊始忌贸然进补。秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养又易消化的食物,以调理脾胃功能。如鱼虾、各种瘦肉、禽蛋以及山药、莲子等。此外,秋天天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少食辛辣、煎炸食品。
(作者:  编辑:康康  来源:科技日报)
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