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肝硬化饮食治疗需要注意什么
  肝硬化是一种影响全身的慢性疾病,这种疾病的危害很大。饮食在很大程度上能帮助肝硬化患者康复,那么肝硬化患者吃什么对疾病康复是有利的呢?

  由于肝硬化晚期患者都伴有门脉高压等症状,所以在饮食一定要注意软硬、温度皆适合的食物,禁吃辛辣、油炸以及坚硬粗糙的食物,以防因为饮食不当造成食道划伤,进而发生大出血的现象。供给适量的脂肪,注意蛋白质的合理摄入,都对患者的康复有所帮助。

  下面我们来看看对肝硬化患者有好处的蔬菜有什么?

  1、菠菜。

  菠菜含有丰富的叶绿素,不仅能够维持机体酸碱平衡,还可以防癌、调节肝胆功能、缓解身心压力,对肝硬化疾病的治疗及和患者自身保健有着非常重要的影响。

  2、萝卜。

  维生素A是养肝、护肝的重要营养物质之一,而且还富含维生素A,建议患者朋友经常食用,这样不仅可以有效提高自身的维生素水平,还可以间接的防止肝癌发生,从而减轻治疗难度。

  3、蘑菇。

  肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲,如果治疗不及时就会发生癌变,蘑菇是含有蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等多种营养物质,从而就可以提高机体免疫力、增强抗病力,而且还具有预防癌症的作用,所以肝硬化患者适当多食用。

  4、冬瓜。

  肝硬化发展到一定程,就有可能会诱发肝腹水等并发症的发生,这样的话也就会增加治疗的难度。所以说,针对这一情况,专家建议患者经常食用冬瓜,因为它含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质,特别是钾盐含量较高,非常适合肝硬化或肝腹水患者用。

  肝硬化患者的饮食注意问题,以及对肝硬化患者有利的蔬菜都罗列出来了,希望肝硬化患者以此为参考,对疾病的康复能起到好的辅助作用。
(作者:  编辑:康康  来源:家庭医生在线)
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