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7饮食守则让肠子不作怪
   排便,这生活中的大事,困扰着很多人。大肠激躁症(简称肠躁症)是很常见的肠道功能障碍,盛行率约20%,差不多每5人就有1人有,好发在青春期到中年,虽不危及生命,也不致恶化成癌症等严重疾病,却让人不舒服、生活不便。主要症状为腹痛,肠胃不适,便秘,或下痢。

  肠躁症并不是大肠本身发生病变,而是因为不明原因造成肠道功能异常,较新的研究推测它可能跟脑—肠神经回路有关,也就是中枢神经影响了大肠。

  人体众多器官中,消化道与脑关系特别密切,肠壁上有神经细胞(肠间神经丛),被称为肠道的大脑,分泌的神经传导物质与脑部中枢神经分泌的传导物质类似,会互相连通、影响,当遭遇压力、紧张、食物或药物刺激,大脑接受到讯号,神经快速反射,接着马上影响消化道蠕动,有人会胃痉挛,有人便秘或腹泻等。

  肠躁症患者以女性较多,推测可能跟女性较细心、敏感、要求完美、容易感受到压力有关,也和胃肠蠕动不规律、肠道特别敏感、食物等有关。

  吃对了,肠子不作怪

  1、少吃刺激肠胃的食物

  过甜、过辣、过油的食物、浓茶及咖啡都不宜多吃。

  2、不乱吃食物

  如果已知某些食物会加剧肠躁症,就要避免食用。例如乳制品、植物及动物性脂肪,都可能诱发或加剧肠躁症。引起不适的食物因人而异,有人喝了牛奶会胀气、腹泻,有人吃了豆类肚子特别不舒服。

  3、适量吃蔬菜

  不论便秘或腹泻病人,都应适量吃蔬菜,蔬菜中的纤维质可促进便秘者肠胃蠕动、帮助排便,也可吸附过多水分,让腹泻者的粪便不会过软、过稀。

  4、少吃不易消化的食物

  如糯米,糯米的主要功能是温补脾胃,经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

  5、饮食定时定量

  饮食定时定量、速度放慢,不要暴饮暴食。胃、小肠、大肠像兄弟姊妹,上面吃得不节制、吃得太快,会刺激下面的大肠反射,想马上排掉。

  6、腹泻型患者少吃高纤、有润肠效果的食物及寒凉瓜果

  如笋、黑白木耳、秋葵、凤梨、木瓜、火龙果、奇异果;反之便秘型患者可以多吃点这些食物。

  7、少吃易产气的食物

  各种豆类、地瓜、芋头、甘蓝菜、包心菜、青椒、洋葱、花椰菜、坚果、碳酸饮料。
(作者:  编辑:康康  来源:家庭医生在线)
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