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谁是正宗“泰国香米”?
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| 四川在线健康频道（http://jk.scol.com.cn） |
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■标识混乱概念不清■国内分装无标可依
日前，一位从事米业经营的人士向本报独家报料说，成都市内某超市已将标有“泰国香米”字样的大米下柜，暂停销售，同时要求相关供货商必须提供相关资质材料，证明其提供的“泰国香米”是泰国原装或者获得相关授权。
据称，该超市此举缘于一篇新闻报道。在这篇新闻报道中，乐山市工商局直属分局柏杨工商所副所长陈友德指出，“目前，乐山中心城区市场上的‘泰国香米’都存在很大的问题，10多种品牌只有一种是原装进口，其余的品牌都不同程度地存在虚假宣传、误导消费者的行为，有的干脆就是用进口籼米精米冒充，这些有问题的‘泰国香米’严重损害了消费者的利益。”
“泰国香米”销售面向国内众多城市，乐山市场如此，那成都的“泰国香米”市场又是怎样一种情况？到底什么才是正宗的泰国香米？带着这些问题，记者进行了调查采访。
超市:
已对“泰国香米”进行严格审查
成都伊藤洋华堂一位人士向记者证实说，伊藤洋华堂加强了对“泰国香米”供应商的审查，要求供应商必须提供出入境检验检疫报告等相关材料，证明其提供的“泰国香米”符合相关规定。目前，伊藤洋华堂已对供货商提供的证明材料进行了严格审查，现有上架产品都是经过严格审核，并且符合国家相关标准的“泰国香米”。
调查:
各品牌产品价格悬殊
记者在成都欧尚超市调查时发现，散装的泰国香米每公斤5.4元（5公斤为27元），“圣白象”优质泰香米5公斤装35.8元，金熊上等泰国香米5公斤装33.5元，福瑞喜泰国茉莉香米5公斤装46.8元，产地都标注为泰国，价格悬殊最多近20元。
“品质不一样，价格肯定有所区别。”欧尚超市一位粮品销售人员表示。据他介绍，“茉莉香米”是“泰国香米”里最顶级的，品质最好，价格最贵。标称为“泰国香米”的，其品质就要比“泰国茉莉香米”要次点。
分为泰国原装和国内分装
记者在走访成都各大超市后发现，尽管各品牌“泰国香米”的产地都标注为泰国，但根据其外包装的标识来看，分为泰国原装和中国分装。
“包装地的不同直接影响产品的价格。泰国原装的‘泰国香米’就要比国内分装的价格要贵些。”成都欧尚超市粮品销售人员表示。
据其介绍，泰国原装就是香米在泰国进行加工包装，出口到中国，由中国经销商负责销售。而分装则是国内企业将进口的大包装“泰国香米”分成小包装的产品再进行销售。那么，原装和分装对“泰国香米”本身的品质有什么影响没有呢？对此，该销售人员说，“应该没有，具体的就要问米业经销商了。”
多数产品无纯度标示
记者在调查中发现，只有标称为“泰国茉莉香米”的，才标示香米纯度为92%及以上，如四川省川粮米业股份有限公司的福瑞喜泰国茉莉香米、成都市金熊商贸有限公司的“皇族金辉”和“鑫品”茉莉香米。另外一些品牌的“泰国香米”如“圣白象”优质泰香米、金葵泰国香米等则没有标示纯度。
说法:
茉莉香米才是正宗“泰国香米”
那么，什么才是正宗的“泰国香米”？原装和分装到底有什么区别？记者就此走访了泰王国驻成都总领事馆。
“泰国茉莉香米就是‘泰国香米’的正式名称，没有标示为‘泰国茉莉香米’的产品都不能称为真正意义上的‘泰国香米’。”泰王国驻成都总领事馆助理王少川告诉记者，“泰国从2002年起就开始执行严格的‘泰国茉莉香米’质量标准，标有这一称号的大米纯度必须达到92%，即由‘茉莉香米’或‘香米15’两种大米与其他等级大米混合后，前者所占比重不少于92%。”
王少川还强调说，其他能达到“泰国茉莉香米”标准的产品也可使用“茉莉米”或“泰国香米”的称号，但必须把香米纯度和大米级别在包装上明示出来。
“国内‘泰国香米’市场混乱很大程度上是由于概念没弄清楚。”成都市金熊商贸有限公司副总经理罗宏也表示，泰国香米其实就是泰国茉莉香米的简称，所谓的“茉莉香米是泰国香米中的顶级产品，其他的泰国香米就次之”的说法是错误的。
罗宏介绍说，泰国米一般分为泰国香米、巴吞香米、泰国白米。而“真正的泰国香米，是指茉莉香米。‘茉莉’不是指其具有茉莉香味，而是指纯白色的外表。”
确有冒充“泰国香米”的现象
“除了原装进口的泰国香米外，泰国政府也允许我们国内的米业经销商在取得相关授权后，对泰国香米进行分装、销售。”罗宏说：“但国内分装的泰国香米存在这样一些问题：有的是购进泰国香米后，混进部分泰国白米或国产米。甚至有的干脆假冒一些知名的泰国香米品牌，直接做假，由于成本较低，对正宗产品产生了不小的冲击。”
王少川对此也持赞同观点，他说，在我们国内，针对“泰国香米”的分装没有明确具体的规定。因此，国内市场上确实存在很多用其他米勾兑香米甚至直接冒充“泰国香米”的现象。
据介绍，泰国香米进口时通常是大包装，必须分装成小包装才能进入国内市场销售。正规企业进行分装时，香米的纯度是不会发生改变的，95%的纯度分装后也就是95%。而现在国内一些企业在分装时，会添加其他价格便宜的泰国白米，就有可能导致香米纯度变成90%甚至更低。
“在国内分装的‘泰国香米’其质量控制是由国内职能部门进行监管的，但就目前来看，国家对分装泰国香米没有专门的规定，因此分装的香米纯度就十分混乱，90%、80%、70%、60%……都叫泰国香米。”罗宏说，“另外，值得注意的是，原装的泰国茉莉香米包装上不用标示‘QS’，只有在中国生产的才必须在包装上标示‘QS’。也就是说，标示有‘QS’的就不是泰国原装进口的。但市面上既有泰国外贸部的认证标志，也有QS标志的产品，这都是有问题的。”
监管部门:
国内分装无标可依
“目前，在我国分装泰国香米确实存在纯度无标可依的情况。对于现在分装存在的问题，管理部门也难以有效监管。”四川省粮食局政策法规处的王先生为此建议，我国应尽快针对“泰国香米”分装制定一个标准，便于市场监管，不然，泰国香米市场就会一直“乱”下去，让消费者失去信心。 质量报记者周维实习生孙小云报道
相关链接:
如何识别原装泰国香米
泰国香米特点的是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲，口感柔软爽滑。
原装“泰国香米”必须是产地纯正、在泰国加工和包装，并经过泰国政府极为严格的检验后才能出口的泰国茉莉香米。其包装上的商品条形码为“88”开头的字符（中国商品条形码为“69”字头）。同时，包装上须有“泰国商业部质量认可标志”，这是一个绿色的标志，标志内有三条金黄色的稻穗，在由米粒和稻穗组成的圆形图案上用泰文标注“泰国茉莉香米”，四周环绕着英文“THAIHOMMALIRICE.ORIGINATED IN THAILAND.DEPARTMENT OFFOREIGNTRADE”(泰国茉莉香米·泰国种植·泰国外贸厅)；包装袋上须有泰国出口企业及中国进口商的名称；每批进入中国的泰国茉莉香米，都要经过五洲检验(泰国)有限公司(中国驻泰国的检验机构)的严格检验并在包装上明确标示。 (周维)
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