四川在线健康首页 >> 饮食营养 >> 肉食水产篇
海产品中的抗癌成员
海参 能延缓人的衰老,能抑制癌细胞的生长和转移,还能抑制霉菌的生长。
  海蜇 从海蜇中提取出的水母素,具有很强的抗癌效应。
  海藻类 包括海带、紫菜、螺旋藻等,都有一定抗癌作用。而海带含钙量较高,能调节平衡血液的酸碱度,同时,海带纤维不易被消化,吃后能促进肠内某些致癌物的排泄,有助于人体防癌保健。
  黄鱼 可治疗食道癌和胃癌,方法是以鱼鳔用香油炒酥、压碎,每日3次,每次5克。
  牡蛎 牡蛎肉对癌细胞有抑制作用,牡蛎壳可促进脾脏增加抗体细胞的产生。
  鲨鱼 鲨鱼是一种终身不得癌症的海生动物,鲨鱼软骨中有六七种蛋白质能抑制新生血管生长。而今,鲨鱼软骨已被不少国家引入治癌方案,其成功率高达50%以上。
  带鱼 带鱼银色粉末状的细鳞是制作抗癌药的原料,可治白血病和癌症。
(作者:  编辑:陈雪梅  来源:当代健康报)
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